Este artículo se centra en cómo el aceite de oliva puede desempeñar un papel crucial en la pérdida de peso. La calidad del aceite de oliva es un factor determinante, y nuestras marcas, Lucentina y Vital Heart, son ejemplos sobresalientes de este producto. En las...
Gracias por acompañarnos en lo que va a ser un cautivador viaje a través de la rica historia del aceite de oliva. Este artículo te invita a descubrir los orígenes ancestrales, el significado cultural y las innovaciones tecnológicas que rodean a este preciado “oro...
El olivo es un árbol resistente al calor, sin embargo temperaturas superiores a 30ºC y humedades relativas bajas durante la floración suelen traducirse en una gran perdida de cosecha. Flor del Olivo Temperaturas altas como se esperan en los próximos días afectarán al...
Si te decimos que se le ha llegado a denominar el oro verde, y que es ahora mismo uno de los productos más valorados a nivel internacional, ya sabrás de lo que estamos hablando. En efecto, hoy venimos a contarte qué es exactamente el aceite de oliva virgen, y cuál es...
Una de las variedades más conocidas del aceite de oliva virgen extra es el denominado aceite hojiblanca, del que sin duda habrás oído hablar en alguna ocasión. Y es que es famoso por su calidad, y por mantener a la perfección el sabor propio del aceite de oliva en...
Gracias por acercaros un día más a nuestro blog. En esta ocasión, queremos hablar sobre el oleocantal, un componente único y muy saludable del aceite de oliva virgen extra o AOVE. Primero, comencemos con una definición completa del oleocantal u oleocanthal. ¿Qué es el...
Todos conocemos el olivo por su fruto, la aceituna. Además, su cultivo es bastante común en la zona sur de España, con lo cual no es extraño encontrarse con alguno de vez en cuando. Pero ¿sabías que es un árbol con una tradición histórica increíble? ¡Esconde incluso...
El término AOVE se ha popularizado en estos últimos años para hablar de uno de los productos más valorados de España. Y es que estamos hablando, ni más ni menos, que de las siglas para referirnos al Aceite de Oliva Virgen Extra. Pero ¿qué es lo que esconde esta...
Ahora que iniciamos la campaña de molturacion de aceituna nos atrevemos a dar una serie de recomendaciones para la obtención de AOVEs, ya que si la calidad de la aceituna que tenemos en nuestros olivos es la adecuada siguiendo estas pautas entendemos que se pueden...
