Usamos aceite de cocina día a día, prácticamente, y casi nunca gestionamos bien su reciclaje. Son muchas las personas que, tras usarlo, se limitan a tirarlo por el fregadero, o a guardarlo en envases que posteriormente tiraran a los contenedores tradicionales. Ninguna...
Oleo News
Aceite Refinado. Definición y diferencias con el aceite sin refinar
¿Has escuchado en alguna ocasión hablar del aceite refinado? Este, pese a ser tan diferente en cuanto a sabor y a aroma al conocido aceite de oliva, procede de las mismas aceitunas. Pero hay un punto de su producción en el que varían, y eso hace que tanto sus...
Aceite de Oliva Lampante. Lo que debes saber
¿Has escuchado en alguna ocasión hablar del aceite de oliva lampante? Ha sido el protagonista de una gran cantidad de intentos de fraude, puesto que este no es apto para el consumo humano, pero, pese a todo, sí que se ha comercializado como tal. Hoy vamos a descubrir...
Escudete del Olivo. Daños y tratamiento
El olivo es uno de los árboles más emblemáticos y famosos de nuestra historia, con mucho peso tanto por tradición como por los mitos que trae consigo. Además, es la fuente del aceite de oliva, que también tiene mucho peso en la gastronomía mundial. Precisamente por la...
Glifodes del Olivo. Daños y tratamiento
El olivo, como prácticamente todos los árboles, tiene que hacer frente a una gran cantidad de plagas distintas. Pese a ser uno de los árboles con más historia del mundo, así como con una tradición inconmensurable, también tiene que hacer frente a una gran cantidad de...
Cooperativa Lucena lanza La lucentina se queda, un emotivo spot que celebra los valores y la cultura de Lucena
Lucena, 24 de diciembre de 2023 La Cooperativa de Lucena ha lanzado un emotivo spot publicitario, La Lucentina se queda, que transmite los valores de la marca y la cultura de la ciudad. Un homenaje al éxito cosechado durante el vigente año (ocho premios) y el honor de...
Cooperativa Lucena y Aceites Fuente la Parra impulsan el proyecto Oleoturismo para potenciar el Turismo Oleícola
Lucena, 14 de diciembre de 2023 La Cooperativa de Lucena junto con Aceites Fuente la Parra han presentado el proyecto Oleoturismo, una iniciativa pionera que busca potenciar el sector del olivar, fomentar el turismo y resaltar la riqueza cultural de Lucena. Este plan,...
¿Qué pasa si se congela el aceite de oliva? Te lo explicamos aquí
¿Te has preguntado en alguna ocasión qué pasa si se congela el aceite de oliva, o si se puede congelar siquiera? Es una pregunta que a todos nos ha pasado por la cabeza en invierno, sobre todo cuando vemos que el AOVE tiene un aspecto diferente, o que incluso cuenta...
Lepra del Olivo
¿Has escuchado en alguna ocasión hablar de la lepra del olivo? Esta enfermedad se conoce también como sarna del olivo, y es capaz de comprometer gravemente tanto sus hojas como sus frutos. Es mucho más grave de lo que pudieras imaginar en un primer momento, puesto que...