¿Eres de los que cocina con aceite de oliva virgen extra? Este oro líquido es uno de los grandes pilares de la dieta mediterránea, así como un ingrediente esencial en la gran mayoría de cocinas del mundo. No solo es delicioso, versátil y deja un aroma muy particular,...
Oleo News
Aceite de oliva para pestañas. Beneficios y formas de usarlo
El aceite de oliva es mucho más que un super alimento. Si bien es cierto que es especialmente conocido por sus propiedades nutricionales, ¡es mucho más que eso! Hoy vas a descubrir cómo puede convertirse en un tratamiento casero de belleza predilecto a partir de...
Principales nutrientes del aceite de oliva y sus beneficios
El aceite de oliva virgen extra es uno de los grandes pilares de la conocida dieta mediterránea. Y lo es no solo por su sabor, por su aroma o por su intensidad, sino también por las increíbles propiedades nutricionales que tiene. Es un oro líquido, mucho más que...
Maridar AOVE y Pan. Una combinación ganadora
¿Quién no ha desayunado en alguna ocasión pan con aceite de oliva virgen extra? ¡Es una de las combinaciones ganadoras en todos los sentidos! Combinar estos ingredientes es casi un arte, y es una forma de maridar que puede ir más allá de un simple desayuno. El aceite,...
La Cooperativa de Lucena inaugura su punto de carga para vehículos eléctricos
Lucena, 18 de octubre de 2024. La Cooperativa Olivarera de Lucena, siempre comprometida con la innovación y la sostenibilidad, ha dado un paso más en su apuesta por el medio ambiente con la instalación de un punto de carga para vehículos eléctricos en sus...
Cómo hacer sardinas en aceite de oliva. Paso a paso fácil
Si todavía no te has lanzado a probar las sardinas en aceite de oliva, ¡hoy te vamos a dar toda la información para que las prepares desde casa! Es una receta muy sencilla, con un proceso extremadamente fácil, y que además es muy nutritiva y saludable. Gracias tanto a...
Nutriscore y AOVE. Te explicamos todo acerca de esta relación
Puede que en el supermercado hayas visto en alguna ocasión el concepto de Nutriscore. Este aparece en el etiquetado de la comida, y lo que pretende es simplificar al máximo la información sobre la calidad nutricional que tienen los alimentos. Pero ha sido objeto de...
75 años de la Cooperativa Olivarera de Lucena: historia, homenaje y nuevos retos
Lucena, 7 de octubre de 2024. La Cooperativa Olivarera de Lucena celebró el pasado viernes, 4 de octubre, su 75º aniversario con un emotivo acto en sus instalaciones de la Avenida de la Infancia, reuniendo a sus socios y diversas autoridades locales y provinciales....
Ácido Oléico y Aceite de Oliva. Más allá del Sabor
El aceite de oliva es uno de los alimentos más conocidos a nivel internacional por su sabor inigualable, su versatilidad en la cocina y sus propiedades beneficiosas. Más allá de su delicioso sabor, contiene componentes muy positivos para nuestra salud, entre ellos el...